Black Cow Distillery Black Cow Pure Milk Vodka 40°

Black Cow Distillery Black Cow Pure Milk Vodka 40°

Black Cow Distillery Black Cow Pure Milk Vodka 40°

Select Art. Nr.: 0981050
Grossbritannien
5cl
1 5cl | 12,50 CHF/5cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 7 Tage Gewicht: 6 kg
Produzent:Dem Farmer und Destillateur Jason Barber gehören nebst der Destilliere in West Dorset auch eine Farm. Dort, auf Childhay Manor, hält er rund 250 Milchkühe. Aus der Liebe zu seinen Tieren und der Leidenschaft für Wodka entstand die Idee, aus der Milch der Kühe ein Destillat zu brennen. Spätestens seit 2015 ist nun dieser Premium-Wodka auch ausserhalb des Inselstaats bekannt, durch die Gold-Prämierung an der World Spirit Competition in San Francisco.
Region:Grossbritannien - Dorset
Herstellung:Black Cow Pure Milk Vodka wird ganz aus reiner Milch hergestellt. Diese wird von rund 250 Kühen auf dem dazugehörigen Hof der Destilliere produziert. Die Inspiration dazu fand der Farmer und Destillateur Jason Barber in der Liebe zu seinen Tieren und seinem grossen Interesse in feinstem Wodka. Das Destillat wird aus der Molke der Milch gewonnen, aus dem Rest entsteht Käse, der ebenfalls vorzüglich schmeckt. Zusammen mit einer speziellen Hefe wird es möglich, den Milchzucker zu einem „Milch-Bier“ zu vergären. Danach folgt eine 3-Fach-Destillation. Die genaue Rezeptur jedoch ist geheim.
Degustationsnotiz:Der Black Cow Pure Milk Vodka zeichnet sich durch sein Grundprodukt aus. Die Milch und die damit einhergehenden süsslichen Noten nach Vanille und Zimt sind omnipräsent. Am Gaumen präsentiert sich der Wodka weich, cremig und Mundfüllend.