Venea Prisma 2018

Venea Prisma 2018
IGT Bianco Terre di Chieti Abruzzo
75cl
1 75cl | 14,00 CHF/75cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Produzent:Venea liegt in den Hügeln der Abruzzen, wo es steile Hänge, dichte Wälder, viel Ackerbau und eben auch ein paar Rebberge gibt. Nicolino Paolucci betreibt hier mit seiner Familie ein Weingut mit knapp zehn Hektaren. Venea ist ein typisches Familienunternehmen und Handwerk ist Trumpf, industriell gefertigte Erzeugnisse sind hier ein absolutes Fremdwort. Nicolino arbeitet bevorzugt mit regional-typischen Traubensorten und keltert bewusst sehr fruchtige Weissweine, sowie gehaltvolle Rotweine.
Region:Die Abruzzen sind die europäische Region mit den meisten Naturschutzparks und werden grüne Region genannt: ein unglaublicher landschaftlicher und territorialer Reichtum mit einem abwechslungsreichen Vorgebirgsklima. Von der wild herabstürzenden Adriaküste mit bezaubernden Ausblicken auf sanfte Hügel und idyllische Dörfer bis zu den schroffen Felsen des Gran Sasso und der Maiella mit einem rauen Gebirgsklima. In all diesen unterschiedlichen Landschaften gedeihen die typischen Rebsorten der Abruzzen, Trebbiano und Montalcino.
Rebsorte:Pecorino
Herstellung:Stahltank
Degustationsnotiz:In der Nase dezente Zitrusfrüchte, Limetten und Grapefruit, etwas Flieder und Feuerstein; am Gaumen fruchtig, samtig mit einem fast cremigen Körper ausgestattet; im Finale ein leicht herber Abgang, der das Pünktchen auf dem «i» ist.
Trinkreife:Jahrgang + 2 Jahre
Geniessen zu:Grillierte Meerfische, Gemüsegerichte, asiatische Küche und milden Käse.