Tomàs Cusiné Cara Nord Negre Tinto 2015

Tomàs Cusiné Cara Nord Negre Tinto 2015

Tomàs Cusiné Cara Nord Negre Tinto 2015

Select Art. Nr.: 8390715
Conca de Barberà DO
75cl
1 75cl | 16,80 CHF/75cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Winzer & Weingut: Sein erstes, komplett in Eigenregie geführtes Projekt verwirklichte Tomàs Cusiné in Les Garrigues, dem südlichsten Bereich der Appellation Costers del Segre mit 30 ha Rebfläche. Als Wirkungsstätte nutzen Cusiné und sein langjähriger Wegbegleiter Xavier Cepero die Einrichtungen einer alten Genossenschaft im Dorf Vilosell. Cusiné gilt als Meister der subtilen Cuvées, und so ist es nicht verwunderlich, dass inzwischen 19 Sorten verarbeitet werden.Rebsorte: Garnacha, Syrah, GarrutVinifikation/Ausbau: 6 Monate in franz. BarricasDegustationsnotiz Gaumen: Dunkles Purpurrot. In der Nase Pflaumen und Würze. Am Gaumen ein reiches Konzentrat von schwarzen Früchten, Gewürznelken und Zimt; mit schön integrierten Tanninen. Ein fruchtig, frisches Finale.Geniessen zu: Paella, Grilladen und Fleischgerichte.