Testuz Lavaux Coup de L´Etrier 2014

Testuz Lavaux Coup de L´Etrier 2014
AOC (Drehverschluss, ehem. Epesses Coup de l'Etrier)
70cl
1 70cl | 17,00 CHF/70cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Winzer & Weingut: An einem frischen Frühlingsmorgen blicken wir über steile, mit Reben bewachsene Hänge des Genfersees. Wie spielerisch hingeworfen erscheinen die unzähligen Steinmauern, welche die Weinberge durchschneiden. In der Tiefe der See, mystisch und mächtig. Dahinter die schneebeladenen Alpengipfel. Das ist das Lavaux. Die bezaubernde Region zwischen Lausanne und Vevey. Die grösste zusammenhängende Rebfläche der Schweiz und seit 2007 auch UNESCO-Weltkulturerbe. Am Fusse dieser einmalig schönen Landschaft steht das Traditionshaus Testuz. Seit 470 Jahren werden hier die edlen Weine der sonnenverwöhnten Reben gekeltert. Heute lenkt Tobias Mathier die Geschicke des Hauses Testuz.Region: Das Weingut Testuz liegt in Lavaux. Die bezaubernde Region zwischen Lausanne und Vevey.Rebsorte: ChasselasVinifikation/Ausbau: Stahltank.Degustationsnotiz Gaumen: Das Rössli dürfte nicht zufällig sein, denn der Wein überrascht neben den typischen Chasselas-Noten mit leicht würzigen Komponenten, die an Leder erinnern; im Gaumen zeigt er eine wunderbare Frische.Geniessen zu: Terrinen, Süsswasserfische an Sauce, Eglifilets, Hartkäse.