Davaz Fläscher Scheurebe La Sara 2016

Davaz Fläscher Scheurebe La Sara 2016

Davaz Fläscher Scheurebe La Sara 2016

Select Art. Nr.: 9250316
AOC Graubünden (Rarität)
37cl
1 37cl | 31,00 CHF/37cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 12 kg
Winzer & Weingut: Das Weingut DAVAZ ist aus der Güterzusammenlegung von 1966 - 1978 hervorgegangen. 1972 wurden die ersten Reben im neuerstandenen Weinberg gepflanzt und schon vier Jahre später sind die Eltern Hans und Annemarie mit ihren fünf Kindern aus dem Dorf Fläsch ausgezogen. Die beiden Söhne Johannes und Andrea fanden gefallen an Reben und Wein und liessen sich zuerst als Winzer und Weinküfer, später als Ingenieure der Weinkunde ausbilden. Der neue Keller sowie der Verkaufsraum ist jetzt fertig gebaut. Gehen Sie doch mal vorbei und verweilen eine Moment auf dem Weingut.Rebsorte: ScheurebeVinifikation/Ausbau: Aus angetrockneten Trauben (180°Oe), die teilweise Botrytisbefall aufweisen. Gärung und Ausbau im Edelstahltank.Degustationsnotiz Nase: Überwältigender Duft nach reifen Tropenfrüchten, Ananas, Banane, Lychees und Lindenblüten.Degustationsnotiz Gaumen: Der Wein ist cremig weich, saftig und schmeichelt trotz sehr hoher Konzentration.Geniessen zu: Rezenten Blauschimmel-Käsen wie Roquefort oder Gorgonzola sowie zu süssen Desserts.Auszeichnungen: