Agriloro Sottobosco 2010

Agriloro Sottobosco 2010
Ticino DOC
600cl
1 600cl | 440,00 CHF/600cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 1 kg
Winzer & Weingut: Meinrad Perler erblickte das Licht der Welt 1937 als Sohn eines freiburgischen Bauern. Als junger Erwachsener hatte er jedoch nicht vor, dem landwirtschaftlichen Weg seines Vaters als Bauer zu folgen. Ganz im Gegenteil, er wurde Bankier. Anfang der 60er-Jahre verschlug es ihn als junger Direktor der heutigen Credit Suisse ins Tessin. Im Jahre 1981, da war er 45 Jahre jung, sollte er für seinen Arbeitgeber ein altes, stillgelegtes Weingut samt Hügel, auf dem es stand, sowie den 11 Hektaren Rebland darum herum verkaufen. Verkauft hat er den Besitz in der Tat, jedoch an sich selber, da er sich vom ersten Moment an in diesen Fleck Erde verliebt hatte. Der Kreis war geschlossen und der Bauernsohn wurde zum Bauer, zum Weinbauer. Es folgten viele Jahre des Aufbaues, bis dann 1994 endlich der erste Merlot nach dem Gusto von Meinrad den Keller verliess. Im Jahre 2010 durfte Meinrad dann die Lorbeeren seines Jahrzehnte langen Einsatzes ernten, als er am Grand Prix du Vin Suisse zum Schweizer Winzer des Jahres gekürt wurde.Region: Als Sottoceneri wird der südliche Teil des Schweizer Kantons Tessin bezeichnet, im Gegensatz zum nördlichen Teil Sopraceneri. Der Name Sottoceneri bedeutet «unterhalb des Monte Ceneri», des Höhenzuges, der die Magadinoebene vom Vedeggiotal trennt.Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, CarminoirVinifikation/Ausbau: Die Rebsorten werden getrennt geerntet und gekeltert, 20 Tage Mazeration und Ausbau in Eichenbottichen, danach 16 Monate im Barrique 60% neu 40% zweite Passage.Degustationsnotiz Gaumen: Bereits in der Nase zeigt sich eine wunderbare Harmonie zwischen schwarzen Beeren und feinen Röstaromen; am Gaumen weich und dunkelfruchtig, vollmundig im Körper mit wunderbar eingewobenen Tanninen.Geniessen zu: Wild, Grillfleisch und gereiftem Käse.Auszeichnungen: Jahrgang 2008 bester Schweizer Rotwein Grand Prix des Vins Suisse.

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