Lindemans Bin 40 Merlot 2016

Lindemans Bin 40 Merlot 2016
Australien, Coonawarra
75cl
1 75cl | 13,80 CHF/75cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Region: Weinbau wird in Australien seit dem 18. Jahrhundert betrieben. Das Klima lässt sich mit dem des Piemont oder des Bordelais vergleichen. Die Sommer sind durch milde Durchschnittsetemperaturen von 19 bis 21 Grad gekennzeichnet. Aufgrund der örtlich geringen Niederschlagsmenge, müssen zahlreiche Weinberge bewässert werden. Vier Staaten teilen sich die Hauptrebfläche: Victoria und New South Wales, sowie der Südosten von South Australia und der Südwesten von Western Australia. Das Hunter Valley in New South Wales ist das älteste Weinanbaugebiet Australiens. Das Barossa Valley im Bundesstaat South Australia zählt zu den ältesten Weinregionen Australiens und zu den besten der Welt. Das Clare Valley ist vor allem für seinen hervorragenden Riesling bekannt und gilt als DAS australische Riesling-Anbaugebiet schlechthin. Das McLaren Vale ist die Wiege der Weinindustrie von South Australia und kann heute einige der ältesten Rebstöcke der Welt vorweisen. Das Yarra Valley ist für die Produktion der besten Pinot Noirs und Schaumweine Australiens berühmt. Zahlreiche weltberühmte Weingüter gibt es im Weingebiet Margaret River.Rebsorte: MerlotVinifikation/Ausbau: Im grossen Holzfass ausgebaut.Farbe: PurpurrotDegustationsnotiz Gaumen: In der Nase blumige und fruchtige Noten, Brombeer und Cassis, ein Hauch von Lakritze. Im Gaumen sehr zart, die Tannine sind gut integriert, zeigt viel Finesse. Schmeichelnder Abgang.Geniessen zu: Rindfleischgericht, Paste und Pizza.