Jaffelin Santenay Clos Rousseau 1er Cru 2009

Jaffelin Santenay Clos Rousseau 1er Cru 2009

Jaffelin Santenay Clos Rousseau 1er Cru 2009

Select Art. Nr.: 8908709
Côte de Beaune AOC
75cl
1 75cl | 29,00 CHF/75cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Region: In Burgund werden, anders als im restlichen Frankreich, Weine sortenrein gekeltert, seit Herzog Johann der Gute im 15. Jh. die unedle Verschnittrebe Gamay verbot. Die Rebsorten der "Burgunderfamilie", allen voran der Pinot Noir, bringen weltweit edelstes Rebgut hervor. In der französischen Weinregion Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet. Da gerade der Pinot Noir empfindlich auf Unterschiede von Boden und Mikroklima reagiert, sind die Unterschiede zwischen den Lagen spürbar.Rebsorte: Pinot NoirVinifikation/Ausbau: 12 Monate Ausbau in gebrauchten BarriqueDegustationsnotiz Nase: Schwarze Beeren in der Nase, begleitet von leichten Lakritze-Noten.Degustationsnotiz Gaumen: Zugänglich und verführerisch, mundfüllend, erfrischend, elegante Erscheinung, langer Nachklang.