Astoria Moscato *Fashion Victim*

Astoria Moscato *Fashion Victim*
75cl
1 75cl | 11,50 CHF/75cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Winzer & Weingut: Astoria wurde erst 1987 von einer alteingesessenen Weinbauerfamilie mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein ins Leben gerufen. Vierzig Hektar Land gehören diesem Betrieb in einem der schönsten Weinbaugebiete Italiens im Herzen des DOCG-Zone Conegliano – Valdobbiadene. Das Haus ist sehr bekannt für Prosecco und ist auch lokal sehr gut verankert. Astoria Weine sind in vielen Restaurant und Weinbars zu finden. "Tenuta Val de Brun" heisst der Landwirtschaftsbetrieb, wo alle Astoria Weine gekeltert werden. Die Tenuta hat Sitz im Städtchen RefrontoloRegion: Prosecco war einst der Name einer Traubensorte, die Winzer in ganz Italien kelterten. Doch seit 2009 heisst die Prosecco-Traube per Dekret nicht mehr Prosecco, sondern «Glera» und der Begriff Prosecco ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Das heisst, nur noch Wein aus bestimmten Regionen darf als Prosecco Bezeichnet werden. Es gibt zwei Qualitätsstufen: D.O.C. bedeutet Denominazione di Origine Controllata. Dieser Prosecco stammt aus 9 Gebieten in den norditalienischen Regionen Veneto und Friaul. D.O.C.G. steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Dieser Prosecco stammt aus dem historischen Kerngebiet des Prosecco rund um die Städtchen Conegliano und Valdobbiadene im Hinterland von Venedig.Rebsorte: Moscato aus 16 bis 20 jährigen Reben. Es braucht für Moscato solides Traubenmaterial damit sehr gute Weine entstehen können.Vinifikation/Ausbau: Der Traubenmost wird bei kühlen Temperaturen vergoren und die frische des Moscato zu erhalten. Die zweite Gärung erfolgt in geschlossenen Edelstahltanks.Degustationsnotiz Gaumen: In der Nase typische Moscato Noten mit einem Hauch von Pfirsich, Salbei und Thymian. Im Gaumen intensive Aromatik, leicht süss, ausgewogen und zart. Dichte anhaltende Perlage.Geniessen zu: ...Apéro mit und ohne Häppchen! Fashion Victim geht vor 11Uhr, am frühen Nachmittag und perfekt zum Dessert oder nachdem Sie ausgiebig getanzt haben. Dieser Moscato erfrischt ungemein herrlich und ist ein leichtes, bekömmliches Getränk.

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch: