St. Michael Lagrein 2014

St. Michael Lagrein 2014
Alto Adige DOC
75cl
1 75cl | 15,00 CHF/75cl Sofort lieferbar Lieferzeit: 30 Tage Gewicht: 6 kg
Winzer & Weingut: Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt. Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. Jeder Einzelne trägt mit Wissen, Tradition und Leidenschaft dazu bei, dass die Kellerei über ein exzellentes Traubenmaterial verfügt, das in den Kellern mit viel Fingerspitzengefühl veredelt wird.Region: Südtirol gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten im deutschsprachigen Raum. Aus rund 20 Rebsorten werden Rotweine und Weißweine bester Qualität hergestellt. Die drei wichtigsten Rebsorten sind Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer. Im Vergleich zu Italien ist Südtirol sehr klein, ist jedoch reich an einer einzigartigen Vielfalt von Weinen.Rebsorte: LagreinVinifikation/Ausbau: Vergärung im Stahl Ausbau in großem Holz für mindestens 15 Monate.Farbe: Dunkle, lebendige, rubinrote FarbeDegustationsnotiz Nase: Vielfältige Aromen die an reife, rote Früchte erinnern. Noten von reifen Kirschen und Waldfrüchten.Degustationsnotiz Gaumen: Weich fliessend, dicht in der Aromatik mit warmer Frucht, Himbeeren und Hagebutten, eine stützende Frischenote, die Tannine sind ganz fein spürbar, aber bestens integriert.Geniessen zu: Fleisch, Braten, reifen Käsesorten

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